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【引用】春夏养生重养胃 - 红叶的日志 - 网易博客

2012-03-17 22:42:41| 分类：寻医问药 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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生活百科 2011-04-21 00:27:20

养胃药膳方：

1、石斛玉竹粥：石斛12克，玉竹9克，大枣60克。先将石斛、玉竹煎水取汁，入大枣与100克梗米同煮成粥。以上药粥能养胃阴，用于口易渴、胃虚火，或用于一些中老年肺肾阴虚者。是一条养胃阴之好药膳。

2、内金砂仁粥：鸡内金6个，砂仁3克，陈皮3克，粳米50克，前三味研末；粳米加水煮成粥；粥成后再将以上药末投入，加白糖适量调服。以上药可对胃肠消化较弱者作“健胃养胃”之用。

养胃食疗法：

1、红枣糯米粥：以红枣12枚，糯米100克加水煮成粥，加适量白糖。用于温养脾胃，提升“中气”。这是潮州人常用的“甜糯米粥”，对于因胃肠虚寒者，是很好的养胃食疗方。

2、猪肚粥：将未熟透的猪肚切片100克，放入煮好的白粥中，再煮至猪肚熟烂，加油与调味。用于调理气滞厌食者。可达到养胃健体的目的。

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引文来源春夏养生重养胃 - 红叶的日志 - 网易博客

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